Die Genießer-Meile im Römerkastell zog auch im fünften Jahr mehr als 6 000 Besucher an. Das hohe Niveau, das Publikumsinteresse, ein hochkarätiges Live-Programm und das Ergebnis der Verkaufsmesse ergänzten sich ideal.
Gelebte Philosophie der kulinart ist, den Genusswert von echten Lebensmitteln und hochwertigem Design bewusst zu machen. Mehr als 65 handverlesene Aussteller verwöhnten am Wochenende zwei Tage lang ein interessiertes Publikum. Was sowohl Aussteller als auch Besucher sehr positiv vermerkten: kulinart ist zu keiner Zeit ein Massengeschäft oder eine Probiertheke zum satt werden. Das Interesse an der Geschichte dahinter, das Gespräch über Landschaft, Tradition und das Selbstverständnis der Hersteller ist Teil der Kommunikation. Die Genussproben werden dann erst richtig wahrgenommen.
kulinart im Römerkastell ist immer auch ein beliebter Treffpunkt: Man kennt sich, tauscht sich aus, schließt neue Bekanntschaften über ein Glas Wein oder ein duftendes Pesto hinweg. Das Flair eines mediterranen Marktplatzes mitten in Schwaben ist ein Stück Lebensgefühl auf Zeit.
Im Esszimmer des Life-Kochstudios von Uhl Schöner Leben fühlten sich Hobbyköche und ausgemachte Gourmets wie zuhause. Sie schauten Sterneköchen wie Frank Oehler von der Hohenheimer Speisemeisterei und Ernst Karl Schassberger vom Romantikhotel Schassberger am Ebnisee auf die Finger. Die plauderten ungeniert darüber, wie man mit ein paar Handgriffen Genusshappen auf Sterne-Niveau auf den Tisch bringt. Fernsehkoch und Autor Steffen Sonnenwald´s Devise, Menschen durch gutes Essen glücklich zu machen, wurde überzeugend umgesetzt. Das Publikum wurde rund um die Uhr verwöhnt.
Lifestyle rund ums Wohn- und Esszimmer ist traditionell ein Schwerpunkt der kulinart Stuttgart. Neben Traditionsmarken wie Schildknecht, Uhl Schöner Leben oder Raumgestalt war im Römerkastell auch in diesem Jahr Platz für Neuentdeckungen und edle Accessoires. Erlesene Weine aus der Region, aus Europa und Übersee faszinierten feine Weinnasen. Austern zu Champagner Rosé, handgemachte Pralinées aus dem Stauferland, Trüffelbutter, felsengereifte Käsespezialitäten, Raritäten aus den Alpen, limitierte Malt Whiskys und Zigarren aus den besten Anbauregionen der Welt waren für die kulinart-Besucher der perfekte Rahmen für die Suche nach den ganz persönlichen Favoriten.
30. und 31. Okt. '10
13. und 14. Nov. '10